きょうから2月。
新年明けて、早いもので
もう一ヶ月が経ってしまいましたね!
さて先日、
まるどりっ!週末なにする?のコーナーでご紹介した
道の駅・豊栄。
こちらで出迎えてくれたのは、目がクリクリのダチョウさん!

道の駅の裏の敷地にはダチョウファームがあり、
訪れる人は、ダチョウにエサをやることができるんです!
私も体験しました★

柵越しにひしゃくでエサをやるので
初めての人でも怖くはありません★^^
実際、人に慣れていてとても穏やかなダチョウさんでした。
ファームには3歳から4歳の9羽のダチョウがいて、
みんな仲良く共存している様子には、とても癒されました♪^^

くちばしが赤く、羽根が黒いのがオスなんだそうです。
こちらの写真には、オスは一羽だけ写っています。わかりますか??
さて、私たちが取材を終えると、
ファームのオーナーさんが、
「これ!おいしいから食べてみぃ!」と
道の駅で販売しているお菓子をくださいました。
その名も 『豆天』!!

ファームのオーナーさんが育てている豊栄の大豆と
新潟県産こしひかりの米粉が使われているとのこと。
ノーマルの味のほかにカレー味やチリ味もありましたよ♪
こだわりの素材で、納得の味!
香ばしい大豆の風味とサクサク感がたまりませんでした。
他にも、ちょっと珍しいお菓子が!
なんとダチョウの卵を使った焼き菓子です♪
これぞまさに、道の駅・豊栄ならではですよね★
「とびきりの素材」から生まれた
おいしさ満点の特産物。
大人から子供まで楽しめる道の駅・豊栄。
運転の一休みにいかがですか??^^
この日の取材帰り。車の中から撮った写真です。

青空が広がってすがすがしい一日でした♪


