新潟市でも
今シーズン最大の積雪（２３ｃｍ）を記録した25日。
取材のため、白根グレープガーデンさんに
おじゃましました。
外はごらんのような雪ですが、
中に入ると 緑一面のイチゴの株と
真っ赤に色づいた「越後姫」がありました。
ハウス内の気温はおよそ15度。
外が寒い分 この落差がなんともいえず快適です。
白根グレープガーデンさんでは
食べ放題はまだですが、
年明けからイチゴ狩りが楽しめるんですって。
寒～い冬こそ、温かいハウスでのイチゴ狩り
いかがですか～！
今シーズン最大の積雪（２３ｃｍ）を記録した25日。
取材のため、白根グレープガーデンさんに
おじゃましました。
外はごらんのような雪ですが、
中に入ると 緑一面のイチゴの株と
真っ赤に色づいた「越後姫」がありました。
ハウス内の気温はおよそ15度。
外が寒い分 この落差がなんともいえず快適です。
白根グレープガーデンさんでは
食べ放題はまだですが、
年明けからイチゴ狩りが楽しめるんですって。
寒～い冬こそ、温かいハウスでのイチゴ狩り
いかがですか～！
『ことしも、よろしくお願いいたします』
２０１２年、１月４日
わたくしもきょうが仕事始めでございます。
写真にあるスタジオにて、
お昼のニュースを担当いたしました。
新しい年。
どんな決意をされましたか？
私は・・・
こうべを垂れた、このポーズでいつまでも
写真撮影できるよう、
良好な頭皮環境を維持すべく
努力を怠らないよう決意いたしました。
（この写真を見てからの思いつきですが...）
２０１２年、１月４日
わたくしもきょうが仕事始めでございます。
写真にあるスタジオにて、
お昼のニュースを担当いたしました。
新しい年。
どんな決意をされましたか？
私は・・・
こうべを垂れた、このポーズでいつまでも
写真撮影できるよう、
良好な頭皮環境を維持すべく
努力を怠らないよう決意いたしました。
（この写真を見てからの思いつきですが...）
県内有数のながいもの産地。
新潟市西蒲区 旧巻町の砂丘地帯に行ってきました。
ながいもの収穫は、
まず、深さ1メートルほとの穴を重機であけ
あとは傷が付かないよう手掘りで行います。
ＪＡ越後中央によると、
ことしは、夏の暑さと、9月の適度な雨の影響で
生育は抜群だということです。
ながいもといえば、すりおろしたトロロですが、
ピザにしたり、お好み焼きの生地にしたりと
いろいろな料理に用いることができるそうです。
生育だけでなく、味も抜群とのことですので
秋の味覚ながいもを味わってみてはいかがでしょうか。
新潟市南区にある選果物に
取材にいってきました。
今、梨（幸水）の最盛期を迎えています。
幸水の特徴は、歯ごたえの良さと、強い甘みです。
ことしは、夏の日差しをいっぱいに浴びて
糖度が高く、甘みは申し分ないということです。
ナイフを入れると、ジュワ～っと
果汁があふれ出てきます。
ことしは、加茂や白根で一部の梨生産者が
先月の豪雨被害で被害を受けたそうです。
そういった意味でも、この秋
おいしい梨をたくさん食べたいですね。
きょうは、デパートのお中元コーナー開設の
取材で、新潟市内のデパートへ。
前の週には、同じく新潟市内の別のデパートでも
お中元コーナーが開設されていて
商戦も本格化しました。
お中元いえば、ビールなどが定番ですが、
デパートでは、「新潟の味」を県外に贈る人も多いそうです。
枝豆など、新潟の夏のおいしい味を
県外の人に自慢したいですもんね。
取材は、ギフトセンター開設初日だったんですが、
開店早々から、数量限定の品を買い求める
多くのお客さんでにぎわっていました。
夏場の電力不足が懸念されています。
ことし注目されそうなのがグリーンカーテン。
ツルの伸びる植物を壁際などに植え、
生い茂った葉による天然のカーテンを
作ろうというものです。
10日、北陸自動車道黒埼ＰＡで
グリーンカーテンならぬ「グリーントンネル」づくりが
新潟市立南万代小学校の児童が参加して行われました。
プランターに植えた植物はゴーヤ。
これ、結構 葉も実も育ちが良いそうです。
7月中には、トンネルが完成予定。
この日、児童たちは「ゴーヤの種」をドライバーたちに配り
グリーンカーテンのＰＲをしたそうです。
これがゴーヤの種 ゴーヤっぽい形なんですね～
ことし注目されそうなのがグリーンカーテン。
ツルの伸びる植物を壁際などに植え、
生い茂った葉による天然のカーテンを
作ろうというものです。
10日、北陸自動車道黒埼ＰＡで
グリーンカーテンならぬ「グリーントンネル」づくりが
新潟市立南万代小学校の児童が参加して行われました。
プランターに植えた植物はゴーヤ。
これ、結構 葉も実も育ちが良いそうです。
7月中には、トンネルが完成予定。
この日、児童たちは「ゴーヤの種」をドライバーたちに配り
グリーンカーテンのＰＲをしたそうです。
これがゴーヤの種 ゴーヤっぽい形なんですね～
スーパーのウオロクさんで開催された
茨城応援セールへ取材のためおじゃましました。
特に、冬から春にかけて
県内の食卓を支えてくれる茨城産野菜。
しかし今年は原発事故の影響で、
風評被害に悩んでいます。
そんな茨城の生産者を支援しようと
企画されたのが、このセール。
レタス・白菜・みず菜・サニーレタスなどなど。
みずみずしいおいしそうな野菜が並んでいました。
「復興の後押しになるのなら」という善意と
90円均一というお買い得価格があいまってか
手にとってカゴに入れるお客さんの姿が
数多く見られました。
私も、取材でおじゃましたにもかかわらず
ちゃかり購入。
白菜・小ねぎ・みず菜などなど
夜はまだまだ暖かいものが恋しい時期
今夜は湯豆腐でも食べようかな・・・
茨城応援セールへ取材のためおじゃましました。
特に、冬から春にかけて
県内の食卓を支えてくれる茨城産野菜。
しかし今年は原発事故の影響で、
風評被害に悩んでいます。
そんな茨城の生産者を支援しようと
企画されたのが、このセール。
レタス・白菜・みず菜・サニーレタスなどなど。
みずみずしいおいしそうな野菜が並んでいました。
「復興の後押しになるのなら」という善意と
90円均一というお買い得価格があいまってか
手にとってカゴに入れるお客さんの姿が
数多く見られました。
私も、取材でおじゃましたにもかかわらず
ちゃかり購入。
白菜・小ねぎ・みず菜などなど
夜はまだまだ暖かいものが恋しい時期
今夜は湯豆腐でも食べようかな・・・
東日本大震災で被災されたみなさま、
大切な人を亡くされたみなさま、
心よりお見舞い申し上げます。
きょう（24日） 県内に設けられた避難所に伺いました。
今回の地震後、被災された人と、
直に接する機会はきょうが初めてでした。
いつ、ふるさとに戻ることができるか
まったく見通しが立たない中での避難生活。
不安だらけです。
さらに、新年度を迎えるにあたり
子どもの学校をどうするかといった問題も
親たちを悩ませています。
そんな中、お互いに声を掛け合う
福島のみなさんの言葉。
東北地方独特の響き・・・
きょう、そういった言葉を、脇で耳にすることが多かったのですが、
皆さんの言葉はとても温かく、人を安心させる力が秘めていると感じました。
周囲を温かな音で包み込む福島のみんさんの言葉。
互いを励ましあって、是非、この難局を乗り越えてください。
新潟も応援しています！
大切な人を亡くされたみなさま、
心よりお見舞い申し上げます。
きょう（24日） 県内に設けられた避難所に伺いました。
今回の地震後、被災された人と、
直に接する機会はきょうが初めてでした。
いつ、ふるさとに戻ることができるか
まったく見通しが立たない中での避難生活。
不安だらけです。
さらに、新年度を迎えるにあたり
子どもの学校をどうするかといった問題も
親たちを悩ませています。
そんな中、お互いに声を掛け合う
福島のみなさんの言葉。
東北地方独特の響き・・・
きょう、そういった言葉を、脇で耳にすることが多かったのですが、
皆さんの言葉はとても温かく、人を安心させる力が秘めていると感じました。
周囲を温かな音で包み込む福島のみんさんの言葉。
互いを励ましあって、是非、この難局を乗り越えてください。
新潟も応援しています！
2月26日の土曜日、
月刊まるどりっ！の撮影で、
新潟市北区の「タカギ農場」の
イチゴハウスにおじゃましてきました。
ハウスの中は、甘いかおりがいっぱい。
日が差すと温かさも感じるくらいです。
こちらで栽培されているイチゴは、すべて「越後姫」
どれも、形のよい「美いちご」でございました。
農園の人によりますと、
花粉を媒介するハチが
しっかり働いてくれている証拠だそうです。
人間の手で受粉をしても
どうしても「いびつ」になるというとですから
不思議ですよね。
月刊まるどりっ！の撮影で、
新潟市北区の「タカギ農場」の
イチゴハウスにおじゃましてきました。
ハウスの中は、甘いかおりがいっぱい。
日が差すと温かさも感じるくらいです。
こちらで栽培されているイチゴは、すべて「越後姫」
どれも、形のよい「美いちご」でございました。
農園の人によりますと、
花粉を媒介するハチが
しっかり働いてくれている証拠だそうです。
人間の手で受粉をしても
どうしても「いびつ」になるというとですから
不思議ですよね。
きょうは、バレンタインデー
ありがたいことに、早速、
チョコをいただちゃいました。
しかも男性から・・・
「まるどりっ！」が縁で懇意にさせていただいている
旧黒埼にある藤月堂さんの若旦那からの
差し入れです。
そのうちの一つがこれ。
業界ナンバーワンという、すごい高価なチョコレート
を材料に使用しているそうです。
感想は・・・・
『んんんんんん～～～～～～濃厚』
口の中全体にチョコの甘さと、
香りがいっぱいになりました。
ありがたいことに、早速、
チョコをいただちゃいました。
しかも男性から・・・
「まるどりっ！」が縁で懇意にさせていただいている
旧黒埼にある藤月堂さんの若旦那からの
差し入れです。
そのうちの一つがこれ。
業界ナンバーワンという、すごい高価なチョコレート
を材料に使用しているそうです。
感想は・・・・
『んんんんんん～～～～～～濃厚』
口の中全体にチョコの甘さと、
香りがいっぱいになりました。
