Ｂ級？
少し前の休日。 足をのばして小樽へ行ってきました。
お察しの方もいらっしゃるかもしれませんね。
はい。 いつものメンバーで 久しぶりの『食いだおれツアー』に出かけてきたんです。
まぁ～、例のごとく 様々なグルメに舌鼓を打ってきたのですが
今回はその中から 小樽で出会える Ｂ級グルメ！？をご紹介します（笑）
土産物店の前では なぞの住人に遭遇。 グルメ情報を聞き込み！？です。
まず味わったのは・・・
『ぱんじゅう』
パンとまんじゅうをミックスしたようなネーミング。
たこ焼きほどの大きさの大判焼きのような和菓子です。
薄く焼いた皮の中に餡がぎっしり詰まっています。
中身は 餡のほかにクリームやチョコレートなど種類も様々。
かまぼこをスナック感覚で食べることはできないかと開発された
アイデア商品が販売されています。
『パンロール』 かまぼこの原料となるすり身に ひき肉やタマネギを混ぜて 食パンで巻いて揚げたもの。
以前から噂は耳にしていましたが この度はじめて味わいました。 表面はサクサク。中はやわらかく肉厚のかまぼこ。 ん～、おいしい♪ おやつにも おつまみにも ぴったりです。 そして、もう一つ。
『かま栄ドッグ』 すり身を刻んだ食パンの耳を衣にして揚げたもの。 中には所々にマヨネーズが入っています。
カリッと上がった衣の中にはふんわりすり身。
かまぼこ と パン。 初めての組み合わせですが これが驚くほど好相性。 地元でしか味わえないという地域限定の魅力もありますが それを差し引いても もう一度食べたくなる味でした。
