前回のページで　自分で作った　たこやき　には

必ずたこが入っていてうまい　とありましたが、

そういんです。

確かに自分で作ったたこ焼きにはたこが必ず入ります。

といっても、いまどき、そんな詐欺まがいのたこ焼き

売ってませんけど・・・。

で、自分で作ったときの証拠写真がこちら。

鉄板との格闘をすること10分あまり。

分量も何もかも、レシピ通りに作ったのに

なぜか、こんなぼろぼろの状態に。

プロの技はさすがに違うと思いつつ、

「まあるく」焼きあがらなかった　たこ焼きを食べるのです。

確かに、自分で作ったたこ焼きには　必ず　たこは入るけど

それにしても　こんな形じゃ、たこやきっちゅうか・・・

たこと小麦粉と出汁の炒め物っちゅうか・・・

なぜ？丸くならなかったのか？

それは、すべての分量はレシピ通りに作ったものの

卵を入れるのを忘れたから････。

ぶっちゃけ　あんまし旨くなかったよん･･･。