明けましておめでとうございます。冨髙です。

 

2012年のお正月みなさんいかがお過ごしでしたか？

少しはゆっくりされましたでしょうか？

去年は改めて『絆』を実感した日々でもありました。

 

去年末、ネットでは

『産んでくれてありがとうと母親にメールをしてその返事を公開しよう』

という掲示板ができたそうです。

多くの方がメール送ったとたんに、『早まるな！』とか

『仕事で大変なんだったらいつでもやめて帰っておいで』など

心配するお母さん方の返信があったとか。

いつでも繋がってるのが家族なんですね。

たまにはメールだけじゃなくて、自分の言葉で気持ちを伝えられる

素敵な大人になりたいなと思いつつ・・・

いつまでたっても甘えがでるのも家族ならではでしょうか・・

今月3日に新春番組を放送させていただきました。

新潟総合警備保障の会長、社長とのお話を通じて

改めて、日本人の『絆』。家族を守る。地域を守るという事を思い返しました。

辰年の今年、どんな飛躍ができるのか

みなさんの健康をお祈りしつつ・・

 

今年も宜しくお願いします。

ほなまた

 

 

こんにちは冨高です

ホワイトクリスマスとなった週末。

みなさんいかがおすごしでしたか？

今年は我が家にもサンタが来てくれそうだ！

というわけでごちそうでお迎えしなければなりません

実家の母は丸ごとチキンのスモークを作って送ってくれ・・

（中にはレーズンと栗、エビのピラフがたっぷり詰まってました。）

 

お義母さんはちらしずしをこしらえてくれ・・・

（日本海の海の幸満載）

 

私はサラダを作りました！→生野菜を切っただけ？いいえドレッシングも作りましたよ

 

それだけではあまりになんなので

ケーキデビューのわが子用にイチゴのケーキ？ケーキイチゴ？

どちらかわからない位、イチゴだらけのケーキをクリスマスに張り切って作りました！

三度の飯よりイチゴが好きなのです。イチゴにあまり関心のない冨ちゃんと大違いです

 

実は、ケーキはもう一つ！大人も大好きルー〇シアのクリスマスケーキ。

これは子供にはまだはやいと思いつつ・・・

クリスマスイヴにお義父さんお義母さんが用意してくれたこちらのケーキを見て

『うわあ♪♪』とはじめて感嘆の声を上げ喜びの感情を表現したわが子に

こちらもびっくりしたのでした。

皿までたべそうな勢いで二日にわたり両方のケーキを食べた結果・・

またまたイチゴの吐息になったのでした。

 

夜、激しい夜泣きで何度も起きたのは

完全に食べ過ぎと思われます・・・

朝起きたらサンタさんからのプレゼントがちゃんと枕元に置いてありました。

みなさんの元にもサンタさんこられましたか？

ほなまた

 

 

 

 

 

こんにちは冨高です

様々なことがあった２０１１年。

思い返せば、なでしこで熱くなり、なでしこに勇気をもらった一年でもありました。

新潟のなでしこといえば坂口夢穂選手と上尾野辺めぐみ選手。

夏にもお会いしました！

またキュートなお二人にロングインタビューする機会がありました。

 

今回はガッツリート年末スペシャル！ということで、

コーナー担当宮里アナの顔型ボードを持っていった冨ちゃん。

『これ持ってタイトルコールをお願いします！』とお願いしたものの

いつも夕方は練習に邁進中のお二人。

コーナーを見たことがない！と、ボードをバンバンした結果・・ボキッ！

焦った二人のお顔もキュートで飾らず、本当にかわいいお二人でした。

宮里アナごめんなさい。

さてＷ杯、オリンピック予選を経て、一躍超有名になったお二人。

新潟での色々な裏！？話、自分に買ったごほうび！などなど話してくれました！

この模様はきょうガッツリート年末スペシャルでお送りします。

また、年明けにもお伝えしますのでお見逃しなく

 

 

こんにちは冨高です

あっというまに１２月も半ば

やり残したことが山ほどある気もしますが

とにかく新しい年には新しい気分で。

みなさんはもうスケジュール帳は用意されましたか？

ここ数年、三倍ものごとを処理できるという赤い手帳を

使用していましたが、いつも三日坊主の私には全く物事が処理できず・・トホホ

来年はこちらにしました！

 

先日から『ラフォーレ原宿・新潟』で７０００円以上お買いものをするともらえるものです

ラフォーレといえば、最近子育て世代へのシフトチェンジ中・・

先日も、館内をブラブラショッピングしてみたところ・・

今までなかったルームウェアブランドがキッズ・ベビーラインを揃えて出店していたり、

雑貨屋さんでもベビーグッズのコーナーができていたりと

５階にある子育て応援広場のお客さんを取り込もうと

色んな努力をさりげなくしているところがニクイ！

しかも・・混雑しすぎてないところが子連れさんには良いのでは！

『買い物しやすい・・』と改めて感じたのでした。

地下にはコメリ書房もオープンし、こちらがまた天井まで届く本棚に本がぎっしり！

キッズコーナーもたっぷりあって・・

なんだか気になる場所になってます。

話は戻って・・２０１２はゆったり構えた余裕な大人気分になれる

ベージュのスケジュール帳できまり！

ほなまた

 

 

 

こんにちは冨高です。

１２月は走って逃げるといいますが

あっというまにもう８日たってしまいまいました。

みなさんはいかがお過ごしでしょうか

風邪など引いていませんか？

子供たちの間では、水ぼうそうがはやっているそうです。

 

そんな寒さや、弱った体に飛び込む病原菌を追い払う!?

薬膳ラーメン　好爽湯麺（はおしゃんたんめん）をいただきました。

ラーメンの旅に参加した勇者は４人

       三河アナ・内山アナ・逸見ＢＪＤ（敏腕女子ディレクターの略）にわたくし冨。

薬膳と聞いて苦いのかしら？と思ってましたが

あっさり旨塩味！

 

  中国料理や韓国料理でよく見るクコの実が乗っていて薬膳らしさ満載。

野菜とお肉の味が濃厚です

スープは透明ですが、後から唐辛子の辛さもピリリと来ました！

食べている間にぽかぽかしてきた勇者たち

ヒートテック着用もあいまって

あったかさが倍増したのは私だけ？

心も体もほっとになるラーメン！ごちそうさまでした。

 

 好爽湯麺が食べられるさんぽう亭　新和店は

以前よく行ったバイク屋さんの隣にありました！

といっても今そのバイク屋さんは跡形も無くなってしまったので・・（涙）

笹出線の新幹線高架下を目指していただければまちがいなしです。

あ！でも県内たくさん店舗がありますから（今やシンガポールにも！）

お近くの三宝へ！

ほなまた

 

こんにちは冨高です

先日、中越地震から7年となる被災地を歩いてきました。

奇跡の救出現場となった妙見の崩落場所は

周辺がきれいに整備され公園に。

川に落ち込んだ土砂やがれきはそのままに草が生い茂って

まるで以前からそんな形だったかのように自然に溶け込んでいました。

たくさんの方が避難された小千谷市の総合体育館の周辺も

スケボー少年が遊ぶ憩いの場所に・・

発災時は自衛隊のテントや炊き出しのテーブルなどがあって、ごったがえしていましたが

こんなに広い場所だったんだなーと改めて実感。

数年後まですべて斜めになっていた電柱もすっかり元通りになっていて

日常の風景です。

地震当時は赤ちゃんだったよという少年とお話ししましたが

自転車を乗りこなすその姿に

長い年月がたった事を思い知らされました。

そんな中、長岡や小千谷、川口などには震災の記憶をとどめる

様々な施設がオープンします。

思い出したくないけど、忘れちゃいけない。

それが地震なんですよね。

そう口にするみなさんが印象的でした。

明日は7年目にできた中越メモリアル回廊を

番組でご紹介します！

ほなまた

 

 

こんにちは冨高です。

お天気が良い日が続いてます。

お散歩がてら週末に究極の癒しを体験しては？

『動物に会いに行く！』

なんと動物園のない新潟県ですが、探せば色んなところに動物がいるもんです。

きょう会いに行ったのは・・

アルパカ！！

超田舎の実家でも飼いたい動物ナンバーワンのアルパカ！

 

明日はそのほかに

県内たくさんのめっちゃ愛らしい動物たちを

30年前それはそれは愛らしかった冨ちゃんが

 

今もそれはそれは愛らしい！逸〇ディレクター監修のもと、

総力あげてお伝えします！

 

ほなまた

 

 

 

こんにちは冨高です

秋の行楽シーズン

きょうは保育園も遠足です！

とはいってもわが子はまだ小さくて歩くのがやっとなので

本日はお留守番チーム。

きょうは給食がないので今朝は保育園に持っていくお弁当を初めて！作りました。

（日頃いかに楽をしているか・・保育園の調理員さん本当にありがとうございます）

とはいえ食の細いわが子・・・

普段なかなかごはんは進まず、どうしたもんかと悩んだ結果、

大好きなアン〇ンマンのお弁当箱で楽しく昼食作戦に出ることにしました！

 

キャラ弁までははりきって作れなかった母を許して！

最近なんでもこの作戦なんですが・・時々、コップや、お皿の側面でさっそうと空を飛ぶ

〇ンパンマンやバイ〇ンマンに夢中になり

『あんぱん！ばいきん！』と指さし、中のものをひっくり返す行動にでます・・

きょうのお昼は無事、お弁当箱の中身をひっくり返さずお口の中に入れてくれたでしょうか・・

もうちょっと大きくなったらキャラ弁に挑戦しようと

どなたかのご教授を受ける事を検討中・・

ほなまた

 

 

こんにちは冨高です。

きのう訪れたのは胎内市。

実は先々週も個人的に訪れたばかり。

とっても美味しいコロッケ屋さんがあるのですが

その話はまた今度にして・・

胎内市は今米粉に熱いらしい・・

米粉カフェあり！

 

米粉発祥の地として、日本の主導権を握るべく

胎内市内の各お店がみんなで集まり米粉メニューをそれぞれ提案！

→提供する運びになりました。

きのうはそのお披露目会でしたが、

 

中でも注目は

「たいないべえべえ」という米粉で作った生地を利用したメニュー。

この生地・・クレープのような、ライスペーパーのような、餃子の皮のような・・

もちもちしていて弾力がすごく食べごたえ十分なしろもの

これにいろんな具材をくるっと巻けば素敵な料理が一品仕上がります。

おうちでも簡単に作れるそうですがコツがいるんだとか。

胎内市のみなさんが試行錯誤の上編み出した米粉の奇跡です。

 

こなもんの国からきた冨ちゃんは

『お好み焼き』の粉に使えないかな・・『たこ焼き』は・・？

なんて思いましたが、全部を米粉にして、焼いてしまうと、冷めた時に

それこそせんべいのようになってしまうのだとか。

タネを作ってから、冷蔵庫で寝かせるのが良いそうです。

 

中条グランドホテルの料理長によると・・

天ぷらの場合は「７：３」で小麦粉と米粉→からっとさくさく油の吸収少

ホワイトソースは全部米粉で・・→とろーり滑らか

料理によってその比率を変える事が必要なようです。

さっそく自宅でも米粉グラタンに挑戦してみます。

ほなまた

こんにちは冨高です

秋の日はつるべ落としといいますが

いつのまにか

あ！っという間に真っ暗になるようになりました。

先日夏休みをいただき関西に帰ったところ・・

新潟より夜のとばりがおりるのが遅い！

地球の丸さを実感したのでした。

秋といえば・・食！読書！芸術？文化？

3か月予報によると県内は

10月・11月は平年より気温が高めに推移するようなので

レジャーにそしてスポーツに楽しめそうですよ！

とはいえ・・

先月・今月と毎週末のように熱を出し、伝染病に罹ったわが子・・・

アデノウイルスにヘルパンギーナ（×２）に手足口病・・プール熱とか

おまけに風邪から中耳炎まで！（こちらは感染症ではありません）

（この夏全国的に大流行でした！新潟でも保育園で猛威ふるってましたよ）

多くは、口の中に口内炎のような水疱がたくさんできるのが特徴で

痛くてなかなかごはんを食べてくれず、

ヨーグルトやプリンばかりの毎日でした・・トホホ

あまり人ごみに行くとまた病気になりそうで切ないので

おうちでのんびり楽しめる事はないかしら・・と考え中。

これからなんといっても怖いのはインフルエンザ！

乾燥こそが最大の敵のようですので・・

我が家にある2台の加湿器をフル稼働して

とにかく加湿！にいそしみたいと思います。

良いインフルエンザ対策ご存知の方はぜひ教えてください。

ほなまた。