みなさんは、ご存知でしたか？？
新潟市の豚肉の消費量は
なんと、全国第２位！！
新潟人ってば、
豚肉 大好き県民だったんですね～
そんな新潟のご当地グルメとして
この冬の、『新潟 食の陣』でデビューするのは
「さけかすの豚しゃぶ」 です！！
ブヒブヒ。
こだわりの県産豚！ その名も
「うんめ豚」 を
大吟醸の酒かすと、味噌だけで味付けした
美味しい 美味しいスープで
しゃぶ しゃ～ぶ すると・・・
まろやか～で、うんめ～！！！！
そりゃ、美味しくない訳がない！！！
この、新潟にこだわった 絶品鍋は、
おいしいもの だ～い好きな
異業種交流会のみなさんの、
美味しいものは逃がさない！アンテナと
新潟愛と、アイディアの結晶・・・なんです。
シメの 「きシメん」・・・（だじゃれ？？＞＜）
まで、おいしくいただき、
内山アナも大満足♪
みなさんも、ぜひ お試しください。
◇◇ 「さけかすの豚しゃぶ」が食べれるお店 ◇◇
◆【山賀】（VTRに登場）
新潟県新潟市中央区上大川前通８番町１２８８
電話 ０２５－２２３－３４５７
◆【とん八 新潟駅前本店】
新潟県新潟市中央区弁天１－４－４
電話 ０２５－２４１－０７６４
◇◇ 「うんめ豚」生産直売 ◇◇
◆【とり福】
新潟県燕市吉田本所１９８－１
電話 ０２５６－９３－１１２９
◇◇ 食の陣実行委員会 ◇◇
新潟市中央区古町通9番町1456-2
（新潟市旅館協同組合内）
月曜～金曜・午前9時～午後5時
TEL：025-222-6667 /FAX：025-226-3690
http://www.shokuno-jin.com/pc/index.html
※にいがた冬 食の陣
０９年１２月１日～１０年３月３１日まで
当日座 １０年２月６日～７日
新潟県新潟市中央区東堀通８－１４１１
電話０２５－２２８－０１０１