旬のご当地グルメ @福島

福島の冬の味覚と言えば・・・

 

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こわ~い顔・・・わかりますか~

アンコウくんです。

 

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福島県相馬市は、

アンコウの水揚げ 全国2位!!なんだそうです。

そうなんですね~ 存じ上げませんでした。

しかも!定番のアンコウ鍋だけでなく

いろ~んな食べ方を 楽しめるそうですよ。

 

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プリっプリ のから揚げ!

 

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こちらは、焼き物・・・

上品な逸品ですが・・・

 

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とのこと (><)

 

そして・・・

 

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こちらが、地元ならではの珍味。

あん肝で アンコウをあえた

「ともあえ」です。

 

お酒がすすみそうですね~

 

◇◇  アンコウづくし ◇◇

  ◇寿司割烹 「美帆寿司」

  ◇福島県相馬市中村1丁目

  ◇0244-35-6780