福島の冬の味覚と言えば・・・

こわ~い顔・・・わかりますか~
アンコウくんです。

福島県相馬市は、
アンコウの水揚げ 全国2位!!なんだそうです。
そうなんですね~ 存じ上げませんでした。
しかも!定番のアンコウ鍋だけでなく
いろ~んな食べ方を 楽しめるそうですよ。

プリっプリ のから揚げ!

こちらは、焼き物・・・
上品な逸品ですが・・・

とのこと (><)
そして・・・

こちらが、地元ならではの珍味。
あん肝で アンコウをあえた
「ともあえ」です。
お酒がすすみそうですね~
◇◇ アンコウづくし ◇◇
◇寿司割烹 「美帆寿司」
◇福島県相馬市中村1丁目
◇0244-35-6780