まるどりっ!

10/5 『ヒット商品!人気の裏に高齢者』

10/5 『ヒット商品!人気の裏に高齢者』

県内で約3人に1人が65歳以上の高齢者がいる中

人気商品を支える高齢者の知識と技がありました。

 

まずは新潟市北区の「ポピーとよさか」

40年以上、愛されているのは自動販売機で出される野菜かきあげうどん。

県内外からお客さんが訪れ、年間1万食売れているといいます。

その人気グルメを作っていたのは70歳を超える地元のお母さんたちでした。

【ポピーとよさか】

住所:新潟市北区内島見2545−2

営業時間:午前8時~午前0時

電話番号:025-386-1374

 

お次は十日町市にある「きものブレイン」

年間49万着の着物の修繕加工を行っています。

65歳以上の従業員の方は15名在籍。

元々、織物会社や着物のメーカーで働いていた方がたくさん。

長年培ってきた確かな技をいかすだけでなく

若いスタッフへも技術を伝えていきます。

 

【きものブレイン】

住所:十日町市沢口丑510-1

電話番号:025-752-7700