まるどりっ!

2016年3月12日 おいしさの秘けつは”水”にあり~魚沼市小出~

2016年3月12日 おいしさの秘けつは”水”にあり~魚沼市小出~

今回は魚沼市役所小出庁舎からスタート。

まだまだ雪深いまちをあるきました。

20160312 旅ちょ。魚沼市小出01

アーケードをあるいていると、雪かき中のお父さんに出会いました。

自作の長~いスコップを使うことで、アーケードから出ることなく

雪かきができるそうです。

20160312 旅ちょ。魚沼市小出02

四日町の交差点を通りしばらくあるいた所に豆腐屋さんが。

ご夫婦で営むこのお店には、県内産の大豆にこだわった豆腐が

販売されています。おいしさの秘けつは”水”

小出地域はおいしい地下水があり皆さんの生活にも使われているんです。

20160312 旅ちょ。魚沼市小出04

この日の天気は、雪が降ったり晴れたり。

ちょうどよくお日さま下をあるいていると、またしても気になるお店。

こちらは親子2人で営むお菓子屋さんで、イチオシは

春らしい季節限定販売の「さくら最中」

20160312 旅ちょ。魚沼市小出05

ご主人に小出の好きなところを聞くと、やはり”おいしい水”

水がいいからこそ、おいしい食べ物ができるんですね。

20160312 旅ちょ。魚沼市小出06

今回の似顔絵は、立場とうふのご主人です。

20160312 旅ちょ。似顔絵

20160312 旅ちょ。END

魚沼市小出の皆さん、ありがとうございました。

 

☆立場とうふ 025-792-1471

午前7時~午後7時 定休日:日曜午後

 

☆山喜屋餅店 025-792-0354

平日:午前8時~午後6時30分 土曜:~午後6時

日曜祝日:~午後5時30分  定休日:月曜

 

掲載した情報は放送時のものです。変更の可能性がありますのでご確認ください。