まるどりっ!

8/17『新潟の女神たち~130年続く醸造元 甘酒の女将』

8/17『新潟の女神たち~130年続く醸造元 甘酒の女将』

今回はシリーズ企画

『新潟の女神たち~130年続く醸造元 甘酒の女将』をお送りしました

新潟市北区、JR豊栄駅の近くで明治時代から醸造元を営む

山田屋の5代目女将・山田正子さんが主人公です

「浮き麹」と呼ばれる甘酒が山田屋の特徴

山田屋

新潟市北区葛塚  TEL:025-387-2005