十日町市で今朝採れたアスパラガスが上越新幹線にのって東京に向かいました。
JR越後湯沢駅に到着したのは十日町市で午前5時に収穫されたアスパラガス。茎が太くてやわらかく豊かな甘みが特徴です。

東京のイベントで販売するため朝とれたものを新幹線で輸送しました。
JR東日本によると十日町市の特産品が新幹線で輸送されるのは去年に続き2回目です。