津南町で農産物を貯蔵する雪室に雪を入れる作業が始まりました。
津南町には４カ所の雪室があります。28日朝は、特産のユリの球根を保管する雪室に約２０００ｔの雪が
入れられました。
雪室の内部は気温５℃、湿度９０％の状態が保たれ、球根を保存することで花の開花がゆっくりになり、長く花を楽しめるようになるといいます。

■ＪＡ津南町営農センター・福原健之さん
「（雪室は）基幹産業であるユリなど農産物を自然に冷やして熟成させる貴重な存在」

津南町のユリは５月下旬から出荷の予定。1日からは野菜を貯蔵する雪室にも雪が入れられます。