近年、夏の猛暑がコメに影響を与える中、JAえちご中越ではコメ農家に対し『暑さ対策の徹底』を呼びかけています。

JAえちご中越は、報道陣向けにコメの暑さ対策の実演会を開きました。対策は、田植えの後に田んぼの水を抜き、イネが成長しすぎるのを抑える『中干し』と呼ばれるものです。

もうひとつが、水の通り道を作る『溝切り』という対策で、田んぼの隅々まで水を行きわたらせるために行います。

■長部農場 大森宏樹さん
「暑い日が何年か続いているので、管理が非常に難しい。しっかりおいしいコメを育てて、消費者においしく食べていただきたい。」

JAえちご中越では、今後も農家を指導していくとうことです。