県産コシヒカリの県外向けの出荷が始まり、長岡市で出荷式が開かれました。

出荷式には、生産者やJA全農にいがたの関係者ら約20人が出席。12日は、関東に向けて約12tの新米が出荷されました。JA全農にいがたによりますと、夏場に猛暑が続いたもののJAえちご中越管内のコシヒカリは11日時点で1等米比率が91%となっています。

試食したJAの関係者はー
「大丈夫です。おいしいです。」

■JAえちご中越経営管理委員会 吉田文彦会長
「コシヒカリは例年に負けない9割を超える1等米比率が出ていて、正直ほっとしている。真面目にコメを作って成果が出たので、新米を全国の皆さんに味わっていただきたい。」

12日に出荷されたコシヒカリは、9月19日ごろから関東のスーパーなどで販売されるということです。