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2026年06月07日(日)本日の番組表

2026年6月6日ブラジル出身シェフのこだわりソーセージ&ステーキ 燕市吉田

今週は燕市吉田をおさんぽ。JR吉田駅からスタート

「燕市のいちび」吉田地区では毎月1と6がつく日に朝市が開かれています

新鮮な野菜や果物、乾物や衣類品などの露店が今も並び、地域の日常を支え続けています

こんな出会いも…

2024年に立ち上げた便利屋兼家庭教師の「116Katsuビィクトリー」

雪かきや家の掃除、買い物の代行など

地域の困りごとに幅広く応えてくれる頼れる存在です。

朝市の近くで気になるのぼりを発見

人とまちを繋げるカフェとして誕生したこのお店

地域の人が気軽に集まり、さまざまな人とかかわれる拠点としてオープンしました

オーナーの蓮沼さんは、この街に活気を取り戻そうと奮闘中。

ことし、飲食店などが入った複合施設を作るんだとか!

ワクワクするお話を聞きながら、カフェ自慢のドリンクもいただきました。

マルシェでは月替わりで様々なイベントを計画中!

蓮沼さんは地元であるこの土地に可能性を感じ、10年前に家族と共に移住

このカフェは新しいつながりを育む場所になっています

お昼どき。食事ができるお店を探していると…

ブラジルから燕市に移住した夫婦が営む肉料理とブラジル料理のお店。

さっそく、ブラジル仕込みの自慢の料理をいただきます!

富沢アナは牛の希少な部位「イチボ」を使ったステーキをいただきます

さらに「スモークライス」という日本では珍しいお米料理も…

店名の「CRIS」は奥様の名前でした!素敵!!

ブラジルで習ったというこだわりのソーセージ。

お肉も納得したものだけを仕入れているとのこと。

肉好きにはたまらないおいしさと評判です!

今回の似顔絵は「EDU&CRIS」のエドゥさん。

燕市吉田のみなさん、ありがとうございました!

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