今回は 阿賀野市へ
レモンの栽培を始めた遠藤さん
作っているのは “グリーンレモン” 黄色になる前に収穫します
友人のすすめで 今年栽培を始めたそうです
こだわりは 有機肥料を使うこと
この日が記念すべき 初収穫！ チカポンも 収穫させていただきました！
収穫したレモンは しぼって炭酸で割って レモンソーダに♪
思わずさけぶほどの美味しさ
遠藤さんは ３年前から「はねうまもち麦」の栽培もスタート お菓子屋さんと協力して 手軽に食べられるクッキーに仕上げました！ 道の駅あがのなどでも販売しています！
レモンは 来年以降 本格的に栽培していきたいということでした
詳しくは インスタグラムでご確認ください
