今回は　阿賀野市へ

レモンの栽培を始めた遠藤さん

作っているのは　“グリーンレモン”　黄色になる前に収穫します

友人のすすめで　今年栽培を始めたそうです

こだわりは　有機肥料を使うこと

この日が記念すべき　初収穫！　チカポンも　収穫させていただきました！

収穫したレモンは　しぼって炭酸で割って　レモンソーダに♪

思わずさけぶほどの美味しさ

遠藤さんは　３年前から「はねうまもち麦」の栽培もスタート　お菓子屋さんと協力して　手軽に食べられるクッキーに仕上げました！　道の駅あがのなどでも販売しています！

レモンは　来年以降　本格的に栽培していきたいということでした

詳しくは　インスタグラムでご確認ください

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