今回は　三条市へ

お邪魔したのは　複合交流拠点「三⁻Me.」　

もともと空き家だった建物を改修　一階はチャレンジショップやシェアオフィス・シェアテナントなど

空き家や移住の相談窓口の機能もあります

2階は　移住体験ができるゲストハウス　移住者と交流しながら滞在できます　共有スペースも充実

3階は居住スペース　地域おこし協力隊の方が暮らしています

そもそも一つの部屋だったところを　DIYでいまの状態にしました

1階のプリン専門店「GABBYGABBY」　鍋で湯せん焼きしたプリンは特別感があります

フレーバーも珍しい味があって　迷っちゃいます

とろけるプリンに　チカポンもこの表情

週末限定のカフェ　coffeecotton　華やかな香りのスペシャリティコーヒーとクラフトコーラを販売

店名の通り　ふわふわと柔らかな気分になれますよ

地域内外の人が交流できる楽しい空間に　ぜひ遊びにいってみてはいかがでしょうか

詳しくは　それぞれのインスタグラムでご確認ください

燕三条空き家活用プロジェクト

coffeecotton

GABBYGABBY