今回は　阿賀野市へ

お邪魔したのは　潤森

工房とギャラリーが併設されています

主に　阿賀野市の里山から広葉樹を伐採し　木製食器に加工しています

捨ててもおかしくない端材から

ヘラやバターナイフを作っちゃいます

最近では　一枚板をインターネットでも販売　業者だけでなく　一般の人がＤＩＹ用として購入するそうです

いよいよカッティングボードを作ります

デザインを決めたら　のこぎりで切っていきます

やすりで丁寧に磨いて　くるみオイルをぬったら完成！

詳しくは　ホームページ・インスタグラムをご確認ください

潤森