今回は 胎内市へ
やってきたのは胎内市の国道７号沿いに２０２３年にオープンしたいちごカンパニースイーツラボ。
スイーツショップ併設の植物工場で一年中作られる新鮮なイチゴを使ったスイーツが味わえるお店
新潟を代表する品種「越後姫」を約１０００株育てている
外から菌や虫を持ち込ませないように、中に入れるのは最低限のスタッフという徹底管理
「とろける香りいちご」という名前で工場の隣のショップで販売しています。
味は・・・チカポンの表情でお分かりの通り。甘みと果汁がハンパない！
さらに！一株から１粒とれるかどうかの個装されたプレミアム
ラージはなんと一粒１０００円
工場となりのショップではイチゴの他にイチゴスイーツも販売
まちの駅や四季を楽しめる庭もありゆっくりできるので訪れてみては？
