今回は　南魚沼市へ

お邪魔したのは　上田の郷です

地元産の米や野菜を使った料理が自慢の農家レストラン　そば打ちやもちつき体験もできます
もちつき体験に使うのは　地元産のもち米　こがねもちです

チカポンも挑戦！

力を合わせて　声を合わせてついていきます

粘りがでて　こしの強い　杵つき餅の完成です

つやつやと光っています

地元産大根おろしに醤油をかけていただきます

もっちもちで　なめらかで　最高！

コシヒカリをおなか一杯味わえる本気丼も人気です！

詳しくは　ホームページでご確認ください

上田の郷