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2022年12月07日(水)本日の番組表

2021年12月11日#85 新潟市西蒲区

色や形が珍しい“にしかん なないろ野菜”

今回は 西蒲区で売り出し中の“にしかん なないろ野菜”を大調査!

農産物t直売所の「越王の里」には なないろ野菜コーナーがあります!

西蒲区で生産された 色や大きさ 形などに特徴がある珍しい野菜で 地域を盛り上げようという企画です!

生産農家の大岩さんの畑にお邪魔して なないろ野菜を見せていただきました!

おすすめの西洋ネギ“リーキ” フランス料理には欠かせない定番野菜

熱を加えると 甘くしっとり ジューシーな味わいに! 焼いてもよし 煮込みやグラタンなどもおすすめです

チカポンも 大満足!

“にしかん なないろ野菜”は 越王の里にて 販売中です!おすすめレシピもありますので ぜひ手に取ってみてください!

なないろ野菜を作ったら 七色に輝いちゃった農家さん チカポンも輝いております!

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