Team ECO エコまる村！『野菜ソムリエの楽しいお話と料理教室』

開催日：2018年3月25日（日曜日）10：00～12：00
開催地：Team ECO エコまる村！（新潟市秋葉区朝日1153）
参加者：7名


3月のワークショップは、母屋で野菜ソムリエ・キムラマサアキ氏の野菜のお話と料理教室を開催しました。
・野菜のお話では「環境の変化と野菜の変化～これから私たちが
できること～」と題して、身近な野菜の今と昔のお話や環境の
変化がどのような影響を与えるのかを楽しくお話ししました。
・料理教室では、春野菜をふんだんに使った「オープンオムレツ」
作りを体験しました。


 


エコまる村！は、月1回のペースでワークショップを予定しています。
詳しくはUX新潟テレビ21 TeamECOホームページをご覧下さい。
皆さんのご参加お待ちしております。