地域に根差した人気スーパーマーケットを調査する企画の第19弾!
今回は湯沢町と五泉市の人気スーパーに行ってきました。
湯沢町イチの大型スーパー「ショッピングセンターのぐち湯沢ハーツ店」
湯沢にはペンションや民宿が多いため、
業務用の冷凍食品や、毎週金曜日に仕入れるコストコのジャンボ商品が並びます
さらに近くにはスキー場が8か所もあるため
県外のスキーヤーも多く訪れるんです。
そんな観光客に人気なのが、「手づくりおにぎり」
お米は、おとなり南魚沼市旧塩沢町の”大沢地区”のコシヒカリ。
南魚沼産の中でも特においしいお米と地元では有名なんです。
コストがかかっても、観光客に新潟の最高のお米を食べてもらいたいと作り続けています。
【ショッピングセンターのぐち 湯沢ハーツ店】
住所:湯沢町湯沢1685
営業時間:午前9時~午後10時
電話番号:025-785-7111
続いては五泉市。
主婦から絶大な信頼を集めているのが「新鮮市場ベアーズ」
開店前に行列ができる、かなりの繁盛店。
なんと店内には、ライブキッチンがあるんです!
そこで手づくりしていたのが、「八百屋のパンプティング」
自家製のプリンに6種類のフルーツがてんこ盛り! 多い日は200コも売れるんだとか。
大量のくだものを仕入れることができるベアーズだからこそ作れるスイーツなんだそうです。
お客さんを楽しませるために努力しつづけるスーパーでした。
【新鮮市場ベアーズ】
住所: 五泉市郷屋川2丁目4-150-1
営業時間:午前10時~午後7時
電話番号:0250-47-6440