今回は上越市直江津をおさんぽ!
歩いていると、赤と黄色のお洋服をきたワンちゃんが登場。
偶然にも旅ちょカラーですね🎵
飼い主さんに案内していただいたのは「福島城」というお城の城跡。
高田城の元になっているお城だそうです。
7年間という短い間でしたが、直江津もかつては城下町だったんですね。
現在は小学校になっていて、石垣の一部が残っていました。
さらに歩いていると、そこには資料館の文字が!
管理人の大石さんに福島城の歴史を教えていただきました。
つづいては、「魚住かまぼこ店」さん。
鯛の形のかまぼこ。でかいっ!
特別に工場見学もさせていただきました。
石臼で練り上げるので、滑らかな「すり身」になるそうですよ。
枝豆が入っているもの、酒粕が入っているものなど、
めずらしい商品がたくさんありました。
日も暮れてきて、むかったのは居酒屋「YAGAIYA」さん。
おすすめメニューの「瞬間スモーク」をいただきました。
大きな炎の中に合鴨肉が!絶品でした。
SNS映えするとお客さんに人気だそうですよ。
さらに、裏メニューの馬タンも。
噛むたびにウマ味が…。ごちそうさまでした。
今回の似顔絵は、魚住かまぼこ店の山岸さんです!
直江津のみなさんありがとうございました!
☆ 福島城 ℡:080-5053-7919(大石さん)
※事前予約すれば見られます※
☆ 魚住かまぼこ店 ℡025-543-2438
営業時間:【平日】午前9時30分~午後6時
【日曜】午前9時30分~午後5時
定休日:年末年始
☆YAGAIYA ℡025-545-1865
営業時間:午後5時~午後11時30分
定休日:第1・3日曜日
掲載した情報は放送時のものです。
変更の可能性がありますのでご確認ください。