2023年4月22日4/22 関川村に行列!主婦が営む人気パン屋さん

県の北部に位置する関川村。

山に囲まれた、人口約5000人の小さな村です。

そんな地域で今、毎週金曜日になると

ある建物に行列ができる不思議な現象が起きています。

お目当ては、地元の主婦たちで営む小さなパン屋さん。

実は関川村には長年、パン屋がなかったため

先月オープンすると村民たちが殺到。

およそ400個のパンが、

なんと1時間で完売してしまうほど大人気なんです。

発起人は、地域おこし協力隊の吉田美香さん。

週に1度の開店に向けて、たった一人でパン作りをしています。

地元農家から直接仕入れたシイタケ

精肉店のソーセージを使ったパン

山でとれたトチの実やクルミを生地に練り込んだ「くるとっちー」

出来るだけ村の食材を使うことがこだわりです。

パンの販売は地元の主婦たちがお手伝い。

みんなで力を合わせて週に2時間だけ開店しているんです。

店名は「ぽっかりパン」

この日も開店と同時に、近隣からたくさんの人が来店。

わずか1時間ほどで約200個のパンが完売しました。

村民のためにお店を開いて焼き立てパンを届ける

地域密着型のユニークなパン屋さんでした。

【ぽっかりパン】 関川村下関913(旧斎藤医院内)

毎週金曜日のみ営業  午前11時~午後1時

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