市場で売りに出た鮮魚や野菜などを、
誰がいくらで買うのか決める“せりの世界”
新鮮な魚を高く売りたいせり人と、1円でも安く買いたい
仲買人との真剣勝負です。
そんな男性が多い世界に飛び込んだ女性が、廣瀬文香さん
新潟市中央卸売市場で初めて誕生した、女性のせり人です。
自分で仕入れた魚を、買い手と話し合いで販売する”相対取引”や
独特の掛け声で値段を叫びながら、買い手たちを競争させる”せり”など
多くの男性の中で奮闘する女性せり人の1日を追いました。
新潟市中央卸売市場 新潟市江南区茗荷谷711 TEL025-257-6767