新潟市中央区にある調理専門学校の実習スペースでは、
月に2、3回、日曜日に子ども食堂を開いています。
ここは、料理が学べるユニークな子ども食堂。
コロナ禍で集まって食事がしづらい中、子どもたちとコミュニケーションをとるために始めました。
発起人は、調理学校の講師・石井絵奈さん。
幼い頃ヤングケアラーだった経験から、家庭に悩みを抱える子どもをサポートしたいと思い
去年5月に立ち上げました。
知り合いの農家や青果店から寄付してもらって、
スイーツピザやオムライスなどいろんな料理を教える、約1時間の実習を行っています。
立ち上げから1年で、参加者は2倍に増加し、毎回約30人の子どもが集まるようになりました。
ここでの体験がキッカケとなり、家でも料理をするようになったお子さんも多いそうです。
【子ども食堂 古町フードラボ】
新潟市中央区古町通6番町953ー1
日曜日開催(月に2、3回) 午前11時30分~午後2時
※事前予約制