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2022年07月03日(日)本日の番組表

2021年6月5日6/5 「夫婦2人に牛3頭 小さな牛乳屋さん」

上越市の三和区で74年間牛乳を作り続けている「三和牛乳」





牛はたった3頭。

梨本一郎さんと厚子さんご夫妻たった2人だけで

搾乳・生産・配達まで行っている「小さな牛乳屋さん」

牛舎は清潔に、夫婦2人だけで世話をすることで

牛にストレスを与えないように気を使っています。

そうしてできた牛乳は、濃厚でコクがあり、スッキリとした後味が特長。

ファンも多いんです。





スーパーなどには卸さず、

三和区を中心とした上越市内の住宅約200軒に一日おきに配達しています。







味の良さが口コミで広がり、

近年では上越市内10店舗以上の飲食店で、

ジェラートや料理の材料として使われています。









事前連絡をすれば牛舎で1本から買うことができます。





三和牛乳

上越市三和区大2042 TEL:025-532-2481
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