新潟市南区の白根地区で、夏の味覚を代表する『モモ』の出荷が始まりました。

出荷が始まったのは、早生品種の『日川白鳳』です。今年は、5月ごろの気温が日中は高く朝晩は低かったため、甘み・大きさともに最高の仕上がりだということです。

■JA新潟かがやき 青山淳彦さん
「理想的な気候で、近年ない仕上がり。生食で食事する前の30分か1時間ぐらい前に、冷蔵庫でちょっと洗って冷やして食べることが1番おいしい。夏の味覚を味わって、これから始まる暑い夏を乗り切ってほしい。」

モモは、今週中に店頭に並び始め、出荷のピークは7月中旬～8月上旬ごろの見込みです。