その場所を訪れたら、ぜひ食べてほしい愛とこだわりのつまったおすすめのグルメ･･･その名も〝推しグルメ〟。

今回は、三条市保内地区にある『カフェentree(エントゥリー)』。
創業100年のマルモ建設が事務所をリノベーションし、2024年7月にオープン。店内は、建設会社らしく木の家具などのアイテムが並びます。家具はもちろん、内装もマルモ建設の職人が手作りしたそうです。

職人が家づくりの技術を生かしてつくった空間は、居心地のいい雰囲気。端材を加工して作った木の小物雑貨も販売しています。


カフェでは、常時数種類のスイーツを提供しており、季節ごとに旬のフルーツを使ったスイーツがいただけます。

看板メニューは「アーモンドバタートースト(550円/税込み)」。ふわふわ食感のパンに、アーモンドの香りをしっかり感じられるクリーミーでやさしい甘みのクリームがたっぷりと塗られています。その風味の豊かさと優しい甘みがやみつきになるおいしさです。


そして、推しグルメは「＜期間限定＞いちごのプリンアラモード(900円/税込み)」。
卵感強めの自家製プリンに、フレッシュないちごと手作りのいちごソースが添えられています。フレッシュないちごとぎゅっとつまったジャムの甘みが一体となり、濃厚なプリンと相性抜群です。

わんちゃんのクッキー「プードル」を追加し、一緒に写真を撮る人が多いそう。


店内には「DIYスペース」もあり、職人さんのサポートを受けながらモノづくりもできますよ。また、三条市で撮影されたTVドラマのセットも展示されていて、聖地巡礼に訪れる人も多いとか。

木のぬくもりを感じながら、おいしいティータイムはいかがですか。


●カフェentree(エントゥリー)
新潟県三条市上保内甲788 マルモ建設内
※詳しくはInstagramをチェック