2025.08.27【新潟グルメ】種類豊富!迷って選んで“超お得”な「名店の定食」【長岡市】
『久廼弥(ひさのや)』のお得な「二品定食」
長岡市与板町にある地元に約100年愛されてきた名店『久廼弥(ひさのや)』。
宴会や仕出しの他に夜は一品料理が楽しめる居酒屋で、昼は定食や丼のランチが楽しめます。
ランチでオススメは、お得な「二品定食」。
日替わりのおかずから2品を自由に選べ、たっぷり250gのご飯・味噌汁・小鉢2種類・漬物がついて、なんと税込850円(ロケ当時)!選べるおかずは8~9種類あり、刺し身(マグロやワラサ・カツオ・タコ・イカなど)やフライ・カレイの煮付けなど選ぶのに迷ってしまいます。刺し身×刺し身、フライ×フライの組み合わせもOKです!この日食べたカラスガレイの煮付けは、脂の多いカレイを甘めに煮ていてご飯がすすみます。
店主の山田博章さんは、お客さんが悩んでいる様子を見るのがうれしくて、種類を減らせないんだそう。小鉢は、メインのおかずを邪魔しないように組み合わせが考えられていて、全体のバランスも◎。種類も大満足と近所の会社員にも大人気で、毎日のように来る人もいると言います。
他にも、「丼もの」ランチも魅力的。
海鮮丼や豚肉丼・ニラもやし炒め丼・日替わり丼など、ジャンルも様々で注文に悩んでしまいそうです。
店主の山田さんは、じつは与板観光協会の会長で〝与板愛〟にあふれています。地元の名店の味を楽しみながら、与板の見どころをじっくり聞くのもいいですね。
■久廼弥(ひさのや)
新潟県長岡市与板町与板甲271
問い合わせ先|0258-72-2708
営業時間|
昼:11:00~13:30 (月・火・木・金のみ)
夜:17:00~22:00
定休日|水曜