新潟市南区の白根地区で、枝豆の新ブランド『しろね えだま～めいど』の選果作業が始まりました。

白根地区では2024年から、6品種を総称した新たなブランド名で〝枝豆〟の出荷を始めています。それが『しろね えだま～めいど』です。
16日から選果作業が始まり、変色や虫食いのある豆を取り除き袋詰めしました。今年からパッケージが新しくなり、人魚姫のイラストは枝豆の瑞々しさを現していて、尾ひれの長さで10月上旬まで続く6品種の出荷リレーを表現しています。

■JA新潟かがやき 西村和成さん
「今年も暑い夏になると思うので、枝豆を片手に楽しんでほしいと思います。」

7月下旬～8月中旬にかけて、出荷のピークを迎えるということです。