今年も北限の茶どころとして知られる村上市で、新茶の茶摘みが始まりました。

茶の製造・販売を手がける常盤園。茶畑は約3haで、13日は強い香りが特徴の『やぶきた』という品種を摘みました。今年は4月に気温が上がらず、去年より11日遅れで摘み取りを始めましたが、品質は上々ということです。

■お茶の常盤園 矢部智弘代表取締役
「4月が寒かったので心配したが、ようやくここまで成長してくれた。色合いなどを見ると、いいお茶ができると期待している。」

茶葉は、15日から新茶として店頭に並ぶ予定です。